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内蒙古无尘车间空气消毒

2021-06-04 14:05:35

内蒙古无尘车间空气消毒:食品业由于空气污染到食品菌落总数超标等问题已不再陌生,面对国,面对国家标准的日益严格,越来越多的食品企业开始关注车间内的空气质量严格消毒食品生产车间内的空气,才能有效控制车间内空气中的微生物含量。空气消毒方法介绍:根据杀菌原理,空气消毒可分为物理消毒和化学消毒。物理方法包括紫外线照射、静电吸附和空气过滤。化学消毒主要包括用消毒剂熏蒸,如过氧乙酸熏蒸或喷雾,或用过氧乙酸超低容量喷雾消毒,以及一些消毒设备产生的化学因子,如用臭氧消毒空气。

空气过滤:空气过滤是通过物理阻留去除空气介质中的灰尘和微生物。过滤机制主要是空气中的微生物(灰尘、水雾滴)直接与过滤纤维(过滤材料)碰撞,或者由于重力沉降而粘附在纤维(过滤材料)上,或者由于静电(带静电的纤维)空气中的颗粒被吸附在过滤材料上。空气过滤中使用的过滤介质原则上要求其孔隙小于微生物中的细菌或孢子,从而起到拦截空气中颗粒的作用。当空气通过内蒙古无尘车间时,微生物被阻挡在介质的一侧。一些过滤介质的孔的间隙大于微生物。为了达到所需的杀菌效果,介质需要有一定的厚度,以起到拦截空气中颗粒的作用。

在食品生产过程中,尤其是包装过程中,应进行无菌(净化)包装,需要有净化环境(净化室),共中的净化装置对空气的净化效果非常明显。该净化室将过滤后的空气再次净化到特定的环境中,热杀菌后的食物进入该环境冷却后再进行包装。内蒙古无尘车间此处的食品包装净化环境相当于实验室内的超净工作台,可以实现无菌包装。

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